Estepa

En el cerro de San Cristóbal se encuentran sus principales monumentos. Sin embargo, el símbolo de Estepa se encuentra en la ciudad baja, la llamada torre de la Victoria.

Tito Livio cuenta la heroica defensa con la que “Astapa”, fiel a Cartago, se enfrentó durante la II Guerra Púnica a Roma, obligada a destruirla antes que conseguir su rendición. Tras la reconquista cristiana, pasó al dominio de la Orden de Santiago para su defensa del reino nazarí. En el XVI pasó a manos de los genoveses marqueses de Centurión quienes establecieron aquí su señorío hasta el siglo XVIII. Hoy día, Estepa es famosa por sus deliciosos mantecados y dulces navideños, industria que surgió a mediados del siglo XIX. En el cerro de San Cristóbal se encuentran sus principales monumentos: el Castillo, la iglesia de Santa María y los conventos de Santa Clara y San Francisco. Sin embargo, el símbolo de Estepa se encuentra en la ciudad baja, la llamada torre de la Victoria, obra de 1766 del desaparecido convento del mismo nombre.